Azúcar gelificante mercadona

El azúcar gelificante de Mercadona: un ingrediente esencial para todos aquellos amantes de la repostería y las delicias dulces. Si eres de los que disfruta preparando riquísimas mermeladas caseras, gelatinas o postres de gelatina, no puedes dejar pasar la oportunidad de conocer este producto innovador y de calidad que te ofrece Mercadona. El azúcar gelificante de Mercadona es todo lo que necesitas para lograr la textura y consistencia perfecta en tus creaciones, garantizando así el éxito en cada uno de tus dulces experimentos culinarios. Además, su presentación en cómodos sobres individuales te permitirá utilizar la cantidad exacta que necesitas, evitando desperdicios y brindándote un mayor control en tus preparaciones. Con el azúcar gelificante de Mercadona, sorprenderás a tus seres queridos con deliciosas recetas caseras y te convertirás en el protagonista indiscutible de cualquier celebración. No pierdas más tiempo, ¡descubre hoy mismo el secreto para convertir tu cocina en un laboratorio de sabores con el azúcar gelificante de Mercadona!

Azúcar Gelificante: Top Productos Destacados en Mercadona

Más Vendido Nº 4

Edulcorante Xilitol Zero DulciLight 100% Natural 1 Kg Origen Abedul de Finlandia | Sustituto del Azúcar en cocina y Repostería | Bajo en calorías y carbohidratos |

  • Xilitol fabricado 100% de Abedul no transgénico de Finlandia obtenido de manera sostenible, bajo en Calorías y Natural . se produce mediante fermentación.
  • Sustituto del azúcar que contiene menos calorias que el azucar refinado, evita la producción de caries y no eleva los niveles de azúcar en sangre.
  • Edulcorante Granulado se disuelve como el azúcar, otorga Volumen, Textura y dulzor a tus recetas de Cocina, Úsalo para hornear en Repostería, además puede ser consumido en la alimentación por Diabéticos, Veganos, Vegetarianos y Celíacos.
  • Usado en dietas Cetogénicas, y por Deportistas. Empaquetado en Bolsa con Zip de 1 Kg para facilitar el uso en tus comidas y bebidas favoritas, Calientes o Frias living your healthy Life
  • Sabor fresco Poder Endulzante 1:1. respecto del azúcar, no deja regusto amargo asociado con otros edulcorantes, como la stevia o el Monk fruit . No puede ser consumido por mascotas
Más Vendido Nº 5

INGREDISSIMO - Gelatina en Polvo 200 Bloom en Caliente, 200 g, Ingredientes Naturales, Gelificante y Espesante, Piel de Cerdo, Producto sin Gluten, Textura de Origen Porcino, sin Sabor

  • GELATINA EN POLVO: Este producto se obtiene a partir de la hidrólisis del colágeno de la piel de cerdo. Aditivo y texturizante, con alto poder de gelificación. Crea y forma geles de calidad
  • APLICACIONES: Puede usarse para mousses, merengues u otros postres lácteos. También para espumas frías, pasteles de verduras, productos de carne y pescado. Aporta una textura diferente a tu receta
  • TEMPERATURAS: Esta gelatina se disuelve a una temperatura entre 50 y 60º C. Y, una vez disuelto, gelifica a una temperatura menor de 37º C. En solución acuosa se disuelve más rápido que en agua
  • PRODUCTO SIN GLUTEN: Producto que no tiene gluten y tampoco azúcares añadidos. No es un producto vegano. No contiene ninguna sustancia que pueda provocar reacciones alérgicas (alérgenos)
  • INCLUYE: La gelatina en polvo de Ingredíssimo viene en un bote de polipropileno de 400 gramos. Vida útil de 3 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco y seco
Más Vendido Nº 6

INGREDISSIMO - Cloruro de Calcio, para Esferificaciones Directas con Alginato, en Perlas de Color Blanco, Aditivo Alimenticio Mineral, Soluble en Agua, Producto Vegano y sin Gluten - 500 g

  • CLORURO DE SODIO: Conocido conmúmente como sal, es fundamental para mantener el equilibrio electrolítico de los líquidos corporales. También se utiliza para saborizar y conservar los alimentos
  • APLICACIÓN: Esta disolución se usa para esferificación directa, en la cual se consigue elaborar una esfera líquida por dentro, tipo caviar, pero que sigue gelificando lentamente
  • DOSIS ORIENTATIVA: La dosis individual ideal es de 5-8 g de cloruro de calcio por litro de agua. Diluir la cantidad a utilizar con agua fría en un recipiente. Después agitar y añadir alginato
  • PRODUCTO VEGANO: Producto vegano y sin gluten. Tiene una vida útil de 1 año en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en el envase bien cerrado y en un lugar fresco, seco y oscuro
  • AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia
RebajasMás Vendido Nº 7

Edulcorante Eritritol Zero DulciLight 1 Kg 100% Natural Zero Calorías | Sustituto del azúcar | Apto Dietas Keto y Cetogénicas | Granulado | Ideal para toda la familia

  • Eritritol 100% Natural, Edulcorante Zero Calorías, Sin Carbohidratos Activos, No eleva el índice Glucémico, Certificado no transgénico, se obtiene mediante fermentación.
  • Eritritol puro zero calorías 100% natural ???? que se encuentra en la fruta y los alimentos. 130 gramos de eritritol proporcionan el poder edulcorante de 100 gramos de azúcar.
  • Edulcorante Granulado se disuelve como el azúcar, otorga Volumen, Textura y dulzor a tus recetas, Excelente para hornear en Repostería, y puede ser consumido en la alimentación por Diabéticos, Veganos, Vegetarianos y Celíacos.
  • Usado en dietas Cetogénicas, y por Deportistas. Empaquetado en Bolsa con Zip de 1 Kg para facilitar el uso en tus comidas y bebidas favoritas, Calientes o Frias living your healthy Life
  • Sabor fresco 70% de poder endulzante del azúcar, 130 gramos de Eritritol endulzan como 100 gramos de azúcar, no deja regusto amargo asociado con otros edulcorantes, como la stevia o el Monk fruit .
Más Vendido Nº 8

INGREDISSIMO - Isomalt, 3 kg, Derivado de Azúcar, Polvo Fino, para Decoracionen Recetas, Caramelos Crujientes y Transparentes, Edulcorante, Producto Vegano y sin Gluten, Color Blanco, Sabor Dulce

  • EDULCORANTE: Isomalt es un edulcorante derivado del azúcar. Muy estable, poco higroscópico y muy resistente a altas temperaturas, manteniéndose transparente por debajo de 160ºC. Polvo blanco fino
  • APLICACIONES: Al cristalizar más despacio que el azúcar permite moldearlo de muchas maneras, creando decoraciones tanto brillantes, no pegajosas, crujientes y transparentes. Sabor ligeramente dulce
  • USO: Hay que fundirlo a a 120º C. Luego dejar enfriar hasta los 70 - 80º C y trabajar con ella para dar forma a nuestras decoraciones. Se recomienda manipular con guantes
  • PRODUCTO VEGANO: Es un producto vegano, que además no contiene gluten. Tiene azúcares añadidos y no contiene ninguna sustancia que pueda provocar reacciones alérgicas (alérgenos)
  • INCLUYE: Isomalt de Ingredíssimo viene en un cubo de poliprolipeno de 3000 gramos. Vida útil de 36 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar entre 5 y 20ºC
Más Vendido Nº 9

INGREDISSIMO - Agar Agar, Gelificante en Polvo, Proviene de Algas Marinas y Algas Rojas, Color Blanco o Amarillo, Producto Vegano y sin Gluten, para Cocinar, Translúcido, Firme y Qubradizo - 350 g

  • AGAR: Es un polisacárido coloidal hidrófilo compuesto fundamentalmente de moléculas de D-galactosa. Se extrae de ciertas cepas naturales de algas marinas y de algas rojas. En color blanco o amarillo
  • APLICACIONES: Este gelificante es de gran interés en la cocina porque hace geles que mantienen su estructura en caliente. Se puede usar para láminas de fruta, gelatinas calientes, raviolis, canelones…
  • DOSIS ORIENTATIVA: Se recomienda usar 2-4g/l para gel blando y 5-10g/l para gel duro. Mezclar con líquido frío y calentar. El punto de gelificación está entre 34-37ºC y el de fusión entre 86-90ºC.
  • PRODUCTO VEGANO: Producto vegano y sin gluten. Tiene una vida útil de 2 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en el envase bien cerrado y en un lugar fresco, seco y oscuro
  • AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia

Índice de contenidos

Guía de compra de azúcar gelificante – Ofertas

Azúcar gelificante – Guía de compra

Como empleado de atención al cliente, estamos aquí para ayudarte a encontrar la mejor oferta de azúcar gelificante en Mercadona. Nuestra guía te proporcionará información detallada y análisis para que tomes una decisión informada al comprar este producto. ¡Comencemos!

¿Qué es el azúcar gelificante?

El azúcar gelificante es un tipo de azúcar especialmente formulado para ayudar a espesar y dar consistencia a mermeladas, jaleas y otros productos similares. Suele estar compuesto por una mezcla de azúcar y pectina, una sustancia natural que actúa como espesante.

Beneficios del azúcar gelificante

  • Ayuda a espesar y gelificar mermeladas y jaleas.
  • Permite obtener una textura suave y firme en tus productos caseros.
  • Facilita el proceso de preparación de mermeladas, reduciendo el tiempo de cocción necesario.
  • Proporciona una mayor conservación de tus productos.

Factores a tener en cuenta al comprar azúcar gelificante

Tipo de azúcar gelificante

Existen diferentes tipos de azúcar gelificante, como el azúcar gelificante tradicional, el azúcar gelificante bajo en calorías y el azúcar gelificante específico para mermeladas sin azúcar. Elige el tipo que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias.

Cantidad de producto

Considera la cantidad de azúcar gelificante que necesitas en función de la cantidad de mermeladas o jaleas que planeas hacer. Algunos paquetes vienen en tamaños pequeños, ideales para uso ocasional, mientras que otros pueden ser más grandes y adecuados para un uso más frecuente.

Precio y ofertas

Aprovecha las ofertas disponibles para ahorrar dinero en tu compra de azúcar gelificante. Comprueba las promociones vigentes, descuentos y paquetes especiales que puedan reducir el costo del producto. No olvides comparar precios entre diferentes marcas para obtener el mejor precio posible.

Recomendaciones de azúcar gelificante en Mercadona

  • Marca A: Azúcar gelificante con un alto contenido en pectina, ideal para obtener una gelificación perfecta.
  • Marca B: Azúcar gelificante sin azúcar añadido, ideal para personas que buscan opciones más saludables.
  • Marca C: Azúcar gelificante enriquecido con vitaminas y minerales, perfecto para aquellos que deseen un extra de nutrientes en sus mermeladas.

Recuerda que nuestra atención al cliente está disponible para responder cualquier pregunta adicional que puedas tener. ¡Esperamos que esta guía te haya sido útil para encontrar la oferta perfecta de azúcar gelificante en Mercadona!

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